Pedro Ximénez Fassreifung – HeiligenBergFeld | Single Cask Whisky | Cask Strength

Single Cask Whisky aus PX-Fass: intensive Noten von Rosinen, Schokolade und Toffee. Kraftvoll, süß und komplex in Fassstärke.

79,00 

Grundpreis: 52,67  / l

Inhalt: 1,5 l

3 vorrätig
3 vorrätig

Produktdetails

Ein intensiver Single Cask Whisky aus deutscher Produktion: Die PX-Fassreifung von HeiligenBergFeld steht für maximale Tiefe, Süße und aromatische Dichte. Vollständig im Pedro Ximénez Sherryfass gereift, in Fassstärke abgefüllt und streng limitiert. Ein High-End-Whisky mit kompromissloser Stilistik.

PX-Fass – maximale Intensität

Diese Abfüllung von HeiligenBergFeld zeigt, was ein Pedro Ximénez Fass leisten kann.

Herkunft – Deutschland

Die Brennerei sitzt im Raum Ammersee und arbeitet konsequent im Small-Batch- und Single-Cask-Ansatz.

  • handwerkliche Produktion
  • regionale Rohstoffe
  • Fokus auf Einzelfässer

Fassreifung

Die vollständige Reifung erfolgt in einem First-Fill Pedro Ximénez Sherryfass.

PX-Fässer sind stark mit süßen und oxidativen Aromen gesättigt und geben intensive Noten an den Whisky ab.

Das führt zu:

  • dichter Fruchtsüße
  • dunkler Aromatik
  • weiniger Struktur

Aromenprofil

Typisch sind:

  • Rosinen, Feigen, Datteln
  • Schokolade und Toffee
  • Orangenzeste
  • würzige Eiche

Am Gaumen wirkt der Whisky kraftvoll, dicht und komplex mit samtiger Textur.

Der Abgang ist lang, süß und würzig.

Qualität

  • Single Cask
  • Cask Strength
  • First-Fill PX-Fass
  • nicht kühlfiltriert
  • streng limitiert

Impressionen

Zusätzliche Information

Hersteller / Inverkehrbringer