Harz Distillers (Martinato GbR)

Hartingowe Barrel Aged Gin – PX Sherry Cask – Gin – 50 cl | 48% vol

Fassgelagerter Gin aus dem Harz, 12 Monate im PX Sherry Cask gereift. Warme Frucht, feine Vanille und außergewöhnliche Tiefe.

55,89 €

Grundpreis: 111,79 € / l

Inhalt: 0,5 l

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Produktdetails

Dieser Barrel Aged Gin verbindet klassische Wacholderstruktur mit der Tiefe gereifter Spirituosen: Der Hartingowe PX Sherry Cask Gin. Auf Basis des prämierten Dry Gins reift diese Abfüllung für 12 Monate in amerikanischer Weißeiche, die zuvor mit Pedro Ximénez Sherry belegt war. Das Ergebnis ist ein Gin mit außergewöhnlicher Balance aus Frische, Frucht und Fassreife – weich, komplex und mit eleganter Struktur.

Fassreifung

Der Gin reift 12 Monate in PX Sherry Casks aus amerikanischer Weißeiche.

Diese Reifung verleiht ihm eine besondere Tiefe sowie eine feine Balance aus Frucht, Süße und Holzstruktur.

Charakter und Stil

In der Nase zeigen sich Vanille, getrocknete Früchte und feine Holznoten.

Am Gaumen wirkt der Gin weich und vollmundig – mit Noten von Aprikose, Rosinen und Trockenfrüchten, begleitet von Wacholder und subtiler Würze.

Der Abgang ist lang, warm und elegant mit Anklängen von Walnuss und Sherry-Süße.

Besonderheiten

Die Basis bildet ein dreifach destillierter Dry Gin, der anschließend in kleinen Chargen weiter veredelt wird.

Das Ergebnis ist ein Destillat, das klassische Gin-Aromen mit der Komplexität gereifter Spirituosen verbindet.

Genussempfehlung

Am besten pur oder leicht temperiert im Tumbler genießen.

Ideal als Sipping Gin oder Digestif.

Herkunft

Der Gin stammt aus dem Harz und spiegelt die Kombination aus regionalen Botanicals, Quellwasser und handwerklicher Destillation wider.

Hersteller

Die Harz Distillers (Martinato GbR) stehen für kleine Chargen und kompromisslose Qualität.

Impressionen

Zusätzliche Information

Gewicht1 kg

Hersteller / Inverkehrbringer